הקשר בין תזונה לויטמין D: מדריך לאוכלוסייה המודעת לבריאות
ויטמין D הוא רכיב תזונתי חיוני, אשר תורם למגוון רחב של תהליכים פיזיולוגיים בגוף. אחד התפקידים המרכזיים שלו הוא הסיוע בספיגת הסידן, דבר המשפיע ישירות על בריאות העצמות והשיניים. כמו כן, ויטמין D משחק תפקיד חשוב במערכת החיסונית ובוויסות תהליכים דלקתיים.