המדריך המקיף לדיאטת ים תיכונית: עקרונות ותועלות
דיאטת ים תיכונית היא תכנית תזונה אשר מושפעת מהמאכלים המסורתיים של מדינות הנמצאות באזור הים התיכון, כגון יוון, איטליה וישראל. דיאטה זו מדגישה את השימוש במזון טרי, מקומי ובריא, תוך דגש על צריכת פירות, ירקות, דגנים מלאים, אגוזים ושמן זית. בנוסף, הדיאטה כוללת צריכה מתונה של דגים, poultry ומוצרי חלב, והפחתה של בשר אדום ומזון מעובד.